	
<turbo-stream target="turbo-door-content" action="update">
	<template>
		<div class="modal fade" id="door-content" tabindex="-1" data-bs-backdrop="static" data-bs-keyboard="false" role="dialog" aria-labelledby="modalTitleId" aria-hidden="true" data-controller="door-modal" data-door-id="7212">
			<div class="modal-dialog modal-dialog-scrollable modal-dialog-centered modal-md" role="document">
				<div class="modal-content">
					<div class="modal-body">
																					<div class="door-content__background-image door-content__background-image--repeat" style="background-image:url('/kalendermaxx/7198/250/image-thumb__250___auto_066a7ce676349b7a4b66a7328d9d5bf6/christmas-13.jpg')">
																								
								<div class="door-content__text"  style="color:#000000" >
									<h3>Plätzchen von der Rolle</h3><p>Mit diesem Rezept backst du gleich drei verschiedene Plätzchensorten basierend auf einem einfachen Grundrezept. Außerdem werden die Plätzchen von der Rolle geschnitten – somit sind keine Ausstecher nötig und du sparst viel Zeit. Rechts findest du die Zutaten für die drei verschiedenen Plätzchensorten: Kakao-Erdnuss, Cranberry-White-Chocolate und Zimt-Zucker-Walnuss. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei! Die Teigrollen müssen vor dem Backen in Frischhaltefolie gewickelt im Kühlschrank oder in der Gefriertruhe ruhen. Somit kannst du dieses Rezept auch super am Vortag zubereiten.</p><p>Für die drei Keksrollen benötigst du folgende Zutaten:<br>
</p><h4>Grundrezept:</h4>
    <ul>
        <li>380 g Mehl</li>
        <li>60 g Speisestärke</li>
        <li>200 g Zucker</li>
        <li>1 TL Weinstein</li>
        <li>Prise Salz</li>
        <li>250 g Butter, zimmerwarm</li>
        <li>4 EL Milch</li>
    </ul>

    <h4>Für die 1. Keksrolle:</h4>
    <ul>
        <li>1 TL Backkakao</li>
        <li>60 g Erdnüsse, gesalzen und gehackt</li>
    </ul>

    <h4>Für die 2. Keksrolle:</h4>
    <ul>
        <li>3 EL Zucker</li>
        <li>1 TL Zimt</li>
        <li>60g Walnüsse, gehackt</li>
    </ul>

    <h4>Für die 3. Keksrolle:</h4>
    <ul>
        <li>40 g Cranberries</li>
        <li>40 g weiße Schokodrops</li>
    </ul>
<ol>
        <li>Zimmerwarme Butter, Zucker und Salz eine Minute lang verrühren, danach alle anderen Zutaten des Grundrezepts dazugeben und zu einem Teig verkneten</li>
        <li>Den Teig in drei Teile teilen und mit den jeweiligen Zutaten (je nach Keksrolle) verfeinern</li>
        <li>Nachdem die Teigrollen lang genug gekühlt wurden, können sie in ca. 1cm dicke Scheiben geschnitten werden.</li>
        <li>Für das erste Drittel:
            <ul>
                <li>Den Teig halbieren, eine Hälfte mit dem Kakao, die andere Hälfte mit den gehackten Erdnüssen vermengen.</li>
                <li>Beide Hälften zu Rollen formen und diese miteinander verflechten.</li>
                <li>Die Rolle in Frischhaltefolie einwickeln und dann bei mind. 30 Minuten in den Tiefkühler oder mind. 2 Stunden in den Kühlschrank legen. Der Teig kann auch gerne über Nacht im Kühlschrank bleiben.</li>
            </ul>
        </li>
        <li>Für die zweite Rolle:
            <ul>
                <li>Cranberries und Schokodrops klein hacken und mit dem Teig vermengen.</li>
                <li>Ebenfalls in Frischhaltefolie einwickeln und genauso kühlen.</li>
            </ul>
        </li>
        <li>Für das letzte Drittel:
            <ul>
                <li>Teig rechteckig ausrollen und die Zimt-/Zuckermischung sowie die gehackten Walnüsse auf dem Teig verteilen und diesen zusammenrollen.</li>
                <li>Wieder in Frischhaltefolie einwickeln und entsprechend kühlen.</li>
            </ul>
        </li>
        <li>Bei 180°C Ober- und Unterhitze ca. 14 Minuten lang backen. Fertig!</li>
    </ol>
								</div>

																													</div>
												
											</div>
					<div class="modal-footer">
						<button type="button" class="btn btn-default" data-bs-dismiss="modal">Schließen</button>
					</div>
				</div>
			</div>
		</template>
	</turbo-stream>

	<turbo-stream target="turbo-door-inner-content-7212" action="update">
		<template>
							<img src="/kalendermaxx/7198/251/image-thumb__251___auto_084b80c5c1f7d8230271ab23095fed1d/T%C3%BCrchenhintergrund%20UK-Adventskalender.jpg">
					</template>
	</turbo-stream>

	<turbo-stream target="turbo-door-back-content-7212" action="update">
		<template>
					</template>
	</turbo-stream>